夷川ぎょうざの代名詞「ディープ」を豚肉を使わずに作りました。動物性食品を使わず植物性素材のみで出来ています。

揚げてもよし、茹でてもよし、焼いてももちろん良し。

美味しく食べるには通常の餃子より少し加熱時間を延ばすことがコツです。

今までは業務用卸のみ、承っておりましたがネット販売（冷凍餃子のみ）も行うことになりました。又、近日中に本店でのご提供も始めます。